米粉選購需要考慮的七大原則

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引言:輔食添加是寶寶成長過程中重要的一步,是寶寶由純流質(zhì)食品到半固體(泥糊類)食品。對于中國寶寶來說,很多家長在選擇輔食的時候都會選擇米粉,那么,你知道如何正確的選擇米粉嗎?小編總結(jié)了米粉選購七大原則,一起來解讀一下吧。

  原則一:選擇大品牌

  盡量選擇規(guī)模大、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)的產(chǎn)品配方設(shè)計比較科學(xué)、合理,對原材料的控制更嚴(yán)格,質(zhì)量有保證。

  原則二:標(biāo)識要齊全  

  國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,外包裝必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等。缺少上述任何一項的產(chǎn)品,最好不要購買。

  原則三:營養(yǎng)成分合理  

  寶寶從6月齡起需要通過輔食的科學(xué)搭配來補充營養(yǎng)??墒菍殞毜奈溉萘亢苄。浞掷眠@僅有的小腸胃,給寶寶提供均衡全面的營養(yǎng),搭配就很重要。給寶寶不同營養(yǎng)系列搭配添加,力求讓寶寶獲得多樣化的食物營養(yǎng),達(dá)到給寶寶均衡全面營養(yǎng)的目的。所以購買米粉相應(yīng)產(chǎn)品的時候一定要注意好包裝上的營養(yǎng)成分表格。

  小編特別提醒,要注意鐵鋅鈣元素的含量 鈣被稱作生命金屬,是形成骨骼和牙齒的主要成份,人體中鈣含量的99%都在其中,它支撐者我們的生命。鋅,是大腦中含量最多的微量元素,在專門管記憶的大腦中鋅含量更高。而鐵則與神經(jīng)遞質(zhì)的功能息息相關(guān)。所以媽媽在挑選米粉時,可注意一下這些微量元素的含量。

  原則四:產(chǎn)品包裝說明

  世界衛(wèi)生組織推薦,寶寶6個月大時,應(yīng)添加輔食,米粉作為輔食的首選,為寶寶提供成長所需的能量和各種重要營養(yǎng)素,科學(xué)合理地添加輔食還能幫助完善寶寶的消化機能,刺激寶寶的味覺、嗅覺以及培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。同時嬰兒米粉應(yīng)明示“世界衛(wèi)生組織推薦6個月以內(nèi)嬰兒純母乳喂養(yǎng)”。這些聲明是企業(yè)必須向消費者明示的。

  原則五:原料基地很重要

  原料種植基地對于大米的種植質(zhì)量也是很重要的,優(yōu)質(zhì)的基地能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的大米,優(yōu)質(zhì)的大米原料為優(yōu)質(zhì)米粉提供保障。這些質(zhì)量好的米粉顏色應(yīng)是均勻,無其他氣味。這種優(yōu)質(zhì)大米研磨出來的米粉口感口味更佳。

  據(jù)小編了解,目前有一些大企業(yè)制作米粉輔食時采用的大米原料是來自綠色基地的,這種種植基地不緊鄰公(鐵)路干線,周邊沒有工業(yè)“三廢”以及生活污染源,大氣清潔指數(shù)好,空氣指數(shù)優(yōu)良,作物生長環(huán)境保持天然生態(tài),灌溉用水與自然界潔凈水源保持一致,無人工化學(xué)物質(zhì)以及重金屬物質(zhì)含量超標(biāo),所以生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、健康、綠色的大米,有好原料才有好米粉哦!所以媽媽們一定要注意挑選原料來自綠色基地的米粉。

  原則六:米粉性狀

  嬰兒寶寶的腸胃功能尚未發(fā)育完全,顆粒較粗的米粉會妨礙寶寶對營養(yǎng)元素的吸收,因此在為寶寶選購米粉時必須符合寶寶腸胃提點,滿足易消化吸收的原則。一些品質(zhì)較好的米粉采取了片狀結(jié)構(gòu),能減少儲存過程中產(chǎn)生的氧化現(xiàn)象,保存新鮮,鎖住營養(yǎng)。同時,片狀米粉比一般米粉更易于液體結(jié)合,沖調(diào)更容易。

  原則七:專為中國寶寶設(shè)計

  由于各國寶寶的個體差異性,決定了寶寶日常營養(yǎng)攝取需求的不同,以及從外界攝取營養(yǎng)元素的多樣性和復(fù)雜性,并形成各自獨具特色的飲食文化。嬰兒如果食用不是針對該地區(qū)寶寶生產(chǎn)的米粉輔食,將產(chǎn)生營養(yǎng)吸收偏頗,影響生長的情況。所以,真正適合中國寶寶的好米粉應(yīng)是根據(jù)中國嬰幼兒的生理特點,專為中國寶寶設(shè)計的米粉。

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